Vai trò của thử nghiệm và chứng nhận hợp quy thức ăn chăn nuôi

Vai trò của thử nghiệm và chứng nhận hợp quy thức ăn chăn nuôi

Thử nghiệm và chứng nhận hợp quy sản phẩm thứcăn chăn nuôi có vai trò rất quan trọng, góp phần nâng cao chất lượng, hiệu quả của ngành chăn nuôi và sản phẩm thức ăn chăn nuôi. Mục tiêu quan trọng nhất của phòng thử nghiệm là đem lại sự công bằng cho khách hàng và người sử dụng các sản phẩm thức ăn chăn nuôi; đảm bảo rằng các sản phẩm thức ăn chăn nuôi của doanh nghiệp phù hợp các yêu cầu quy chuẩn kỹ thuật, được phép lưu thông trên thị trường.

Trước hàng loạt những sai phạm trong sử dụng phụ gia/ chất cấm của doanh nghiệp sản xuất TACN được phát hiện và xử lý thời gian qua, ngày 16/11/2015, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã ban hành Thông tư số 42/2015/TT-BNNPTNT Ban hành Danh mục bổ sung hóa chất, kháng sinh cấm nhập khẩu, sản xuất, kinh doanh và sử dụng trong thức ăn chăn nuôi gia súc, gia cầm tại Việt Nam.

05 loại chất được bổ sung vào danh mục các chất cấm sử dụng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi gồm: Vat Yellow 1, Vat Yellow 2, Vat Yellow 3 và Vat Yellow 4 hay còn gọi là “vàng ô”. Chất Auramine hay còn được gọi là màu vàng 2 - sử dụng trong công nghệ dệt nhuộm cũng được bổ sung vào danh mục này.

.

Vat Yellow là tên gọi của một nhóm hóa chất được sử dụng phổ biến trong sản xuất giấy và công nghiệp dệt (nhuộm màu vàng sợi nhân taọ, vải, len, cotton...). Chất này được khuyến cáo chỉ dùng trong công nghiệp, tuyệt đối không được dùng trong thực phẩm hoặc làm phụ gia trộn vào thức ăn cho người và động vật.

Doanh nghiệp sản xuất TACN sử dụng chất vàng ô nhằm tạo màu vàng cho cám, đánh lừa cảm quan người dùng khi lựa chọn vì cho rằng thức ăn có nhiều ngô. Khi cho gà ăn loại cám này sẽ tạo màu vàng đẹp mắt cho da gà.

Vàng ô thuộc nhóm anthraquinone, các phân tích khoa học cho thấy, thịt gia cầm có tồn dư chất này có thể gây ung thư ở cả người và vật nuôi. Các triệu chứng đã được ghi nhận trên người khi bị nhiễm các anthraquinone gồm: nôn, tiêu chảy, tổn thương gan, thận, gây hôn mê...

Việc sử dụng những phụ gia độc hại và tồn dư của những chất này trong sản phẩm có khả năng gây ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng. Tuy nhiên, vì mục đích lợi nhuận, một số doanh nghiệp vẫn tìm cách phối trộn các phụ gia/ chất cấm vào sản phẩm.

Làm thế nào để phân biệt và làm rõ sản phẩm TACN có hay không chứa 1/27 phụ gia/ chất cấm trong danh mục? Các phương pháp thân tích, thử nghiệm và dịch vụ chứng nhận hợp quy sẽ giúp Quý khách trả lời câu hỏi này, mang lại sự công bằng cho doanh nghiệp sản xuất, gia công/ kinh doanh TACN và người sử dụng các sản phẩm này.

Mọi thông tin cần tư vấn về chứng nhận hợp quy sp thức ăn chăn nuôi, xin liên hệ trung tâm chứng nhận Vietcert.Vietcert

Mail: vietcert96@gmail.com

SĐT: 0905727089